2011 Jordan Russian River Valley Chardonnay

老牌喬登酒莊所釀的俄羅斯河谷夏多內白酒，葡萄在夜間手工採收，榨汁後，1/3在不鏽鋼桶發酵，2/3在橡木桶發酵，期間攪桶五周時間，之後只經約36%乳酸發酵以保持酸度；之後部分在不鏽鋼桶培養，部分在法國橡木桶（49%新桶）培養約六個月後裝瓶。此年份葡萄來自20多小塊園區。酒色淡黃晶亮，聞有爆米花、檸檬、熟香瓜氣味；口感圓潤，架構緊緻修長，還嘗有煙燻調、礦物質風味以及櫻桃梗味，似像比較清新風格的Meursault白酒風格，尾韻佳，順滑可口。（品酒時間：2013/06）。