2005 Jordan Alexander Valley Cabernet Sauvignon

喬登酒莊所釀的亞力山卓谷地卡本內-蘇維濃紅酒。實際品種組成為76% Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot以及5% Petit Verdot。在不鏽鋼槽進行酒精發酵與浸皮後，會在直立的超大型發酵木槽進行乳酸發酵，之後直接在大木槽中進行酒質培養約六個月之後，才移至約六成的法國小型橡木桶，和約四成的美國小型橡木桶繼續培養約十二個月後才裝瓶。酒色深紅，聞有黑莓、酸櫻桃等氣味，鼻息相當細緻。入口，啖有玫瑰、覆盆子、草莓以及甘草風韻，口感柔美優雅，酸度佳，中等架構，均衡佳，尾韻以覆盆子、酸梅核風味完結。第二次品嘗此酒是在酒莊內，整體層次與細膩感都愈加提升許多，近似波爾多St-Julien風格，故又再提高了些分數。（品酒時間：2009/09, 2013/06）。