2004 Giuseppe Mascarello Barolo Villero

Villero葡萄園位於Castiglione Falletto酒村。發酵與浸皮萃取時間約25天，中型橡木桶陳年約48個月。酒色磚紅，鼻息香甜、有極深厚的草莓果醬氣息，入口，極優雅，多香而多酸，均衡佳，中段迸發出酸櫻桃、紅醋栗、甘草、剛凋玫瑰風韻，韻長。2015年三月第二次品嘗，鼻息較多焦油、皮毛與枯凋玫瑰花氣息，具有深長的老調；口感溫潤老成，但架構仍緊實，尾韻以蔘片、動物皮毛與仙楂片氣息完結，搭烤牛小排與烤節瓜很優。
（品酒時間：2009/12、2015/03）。