2003 Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato

發酵與浸皮萃取時間約30天，大型橡木桶陳年約48個月。酒色紅寶石帶磚紅，略含酒渣，聞有汽水、玫瑰花、菸草氣韻，整體優雅，尤其2003是超級大熱年，但酒中未有一絲酒精猛嗆鼻竅現象；入口，圓潤有深度而相當均衡，單寧質地細滑，藏有多層香氣，如香料、甘草、菸絲、白松露、櫻桃烈酒、野味以及秋天土系枯葉氣息，韻極長，（品酒時間：2009/12）。