2011 Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru

本莊的波瑪園（Bonnes Mares）位在紅色黏土較多的下坡處，採收後的葡萄100%去梗，不破皮，接著被放進大木槽待其自然發酵，會進行較頻繁的踩皮萃取，使用約40%新桶培養。較深的紅寶石色澤，鼻息深沉甜美，較多黑色水果風味（像是桑葚、藍莓與黑櫻桃），還帶一絲乳脂氣味（可能剛剛乳酸發酵完未久）。整體豐潤均衡，可口多汁，啖有蒸餾櫻桃烈酒、酸櫻桃、胡椒、紫羅蘭，以及略微的野味氣韻，酸度佳，尾韻長，以礦物質、酸櫻桃等風味完結，極具深度、潛力佳。（品酒時間：2012/09）。