2004 Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares Grand Cru
本莊的波瑪園(Bonnes Mares)位在紅色黏土較多的下坡處,採收後的葡萄100%去梗,不破皮,接著被放進大木槽待其自然發酵,會進行較頻繁的踩皮萃取,使用約40%新桶培養。漂亮紅寶石色澤,略帶磚,嗅聞有義式風乾番茄、野生薔薇、整體深沉甜美且誘人,背景飄然有甘草、薄荷、草莓果醬與紅茶氣韻。口感豐潤,潛藏適切酸度,單寧覆舌如絲絨,貴氣中釋有煙燻,甚至略有瀝青氣息,整體醇厚具極好深度,餘韻長。(品酒時間:2014/03)。
JL's rating: |
9.7 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Comte Georges de Vogüé |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Bourgogne |
Decant: |
1 hour |
Appellation: |
Bonnes Mares Grand Cru |
Importer: |
各大進口商 |
Maturity: |
2015-2034 |
Price: |
5$ |