2009 Bond Estates St. Eden

Bond Estates同屬Harlan Estate莊主Bill Harlan旗下產業；此酒主要以Cabernet Sauvignon釀成，還混有少量的Cabernet Franc以及Merlot葡萄。園區位於那帕谷東邊的緩坡上，面北，故受陽不過度，富含鐵質的火山岩土壤，約4.5公頃，首年份為2001。酒色深紅不透，整體深沉甜美，聞有黑莓、甘草以及亞洲香料，鼻韻細膩。口感甘柔優雅，但略嫌萃取過多，啖有黑莓、黑櫻桃果醬、炭焙風味，單寧極為細緻絲滑，質地尚緊縮，需時。
（品酒時間：2013/06）。