2009 Kistler Vineyards Dutton Ranch Sonoma Coast Chardonnay
Dutton Ranch園區離西邊的Sonoma海岸不算太遠,過去以種植優質蘋果聞名。本莊自1979年便自此園產酒。夏多內釀法與布根地如出一轍(橡木桶裡酒精發酵與乳酸發酵等),新桶比例約40%。酒精度14.1%。酒色金黃略濁,嗅聞有熟楊桃、奶油爆米花、甘草、熟洋梨等,整體鼻韻甜熟沉靜。口感圓潤,酸度佳,相當好的架構,有點像是酸度較佳的布根地Meursault村白酒,再啖有檸檬皮風味(覺得有非常輕微的單寧感,來自橡木桶?),餘韻長,透有核桃味。(品酒時間:2013/07)。
JL's rating: |
9.55 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Kistler Vineyards |
Wine type: |
White wine |
Country: |
USA |
Variety: |
Chardonnay |
Region: |
Sonoma County |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Sonoma Coast |
Importer: |
酒堡國際;Chateau Wine & Spirit Co |
Maturity: |
2013-2028 |
Price: |
5$ |