2012 Merry Edwards Winery Russian River Valley Sauvignon Blanc
產量大又質佳的年份。果實來自六塊葡萄園。2012年份有54%葡萄來自25-35年壯年樹藤,還有20%其實是來自波爾多的Sauvignon Musqué(增加花香與深度),其餘是加州常見的Sauvignon Blanc無性繁殖系Shenandoah或稱Clone 1。在橡木桶裡發酵,每兩周攪桶一次。酒色淡黃晶亮,聞有楊桃、洋甘菊花茶、芹菜、茴香與白甘蔗氣息,背景有橡木桶氣息(但不過度)。豐潤的酒體下,藏有相當好的複雜度,續出現有茴香、美熟的紅醋栗、白甘蔗滋味,架構極佳,尾韻亦好,以黃李果核、以及馬鞭草風味落幕。(品酒時間:2013/06)。
JL's rating: |
9.45 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Merry Edwards Winery |
Wine type: |
White wine |
Country: |
USA |
Variety: |
Sauvignon Blanc |
Region: |
Sonoma County |
Decant: |
10 mins |
Appellation: |
Russian River Valley |
Importer: |
飲。享 bon vivant |
Maturity: |
2013-2022 |
Price: |
2$ |