2010 Merry Edwards Winery Russian River Valley Sauvignon Blanc
雖以100% Sauvignon Blanc釀成,但可細分為Sauvignon Blanc(來自35歲的成熟葡萄藤,葡萄園分別為Dutton-Cohen, Martinelli Home Ranch, Ritchie)與前者的特殊無性繁殖系Sauvignon Musque(占33%,葡萄園為Crinella, Dutton-Jewell, Meredith Estate)。在法國橡木桶裡發酵(18%新桶),培養階段(六個月)每周兩次攪桶。酒精度14.1%。
酒色金黃澄透,嗅有鳳梨乾、義大利乾酪(像是質優的Parmigiano-Reggiano)、黃色香瓜與萊姆等風情。口啖,酒體腴潤,均衡佳,酸度適切支撐。嚐有台灣夜市漬桃子(吃完後的核)、甘草與法國黃李風味,中段桶味較為突出(但完全不干擾突兀),整體具深度,架構緊緻扎實,略有海風碘味,尾韻長,以礦物質、甘草與桃李風味完結。風格相似於紐西蘭Dog Point酒莊的Section 94 Sauvignon Blanc。物超所值的好酒。(品酒時間:2012/09)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Merry Edwards Winery |
Wine type: |
White wine |
Country: |
USA |
Variety: |
Sauvignon Blanc |
Region: |
Sonoma County |
Decant: |
10 mins |
Appellation: |
Russian River Valley |
Importer: |
飲。享 bon vivant |
Maturity: |
2013-2022 |
Price: |
2$ |