2011 Decugnano dei Barbi il Bianco

首年份為1978。手工採收，平均樹齡約30歲。品種組成約為50% Grechetto、40% Vermentino及10% Procanico（就是Trebbiano Toscano）。不銹鋼槽低溫（約攝氏16-18度）發酵約20-25天，但其中有5% 於法國新桶內發酵，裝瓶後還經10個月瓶中培養後釋出。酒色淡黃晶亮，嗅有漬橙皮、白柚皮，些微煙燻調與青蘋果風味。中度酒體，風味凝集，口感不顯腴肥 ，酸度與均衡俱佳，尚啖有礦物質、黃色檸檬皮、青蘋果、青醋栗與煙燻調，整體優雅具層次，尾韻佳。（品酒時間：2014/08）。