1999 Domaine Rostaing Côte Rôtie

此酒以100% Syrah釀成，葡萄來自Côte Rôtie裡的13塊小園區。酒精度13%。紅寶石酒色，開始略有磚色進駐。聞有玫瑰花瓣、煙燻調、蔓越莓果乾以及甘草氣韻。酸度佳，且均衡，啖有草莓果味，但潛藏涼草與些微青苔氣息，型態修長，口感優雅清新，流暢有細節，尚有飽滿卻不張揚的可咀嚼果肉與果味感，尾韻佳美，以煙燻、白胡椒、蛇木、梅片（有輕微，但不惱人的苦韻）風味落幕。（品酒時間：2014/08）。