2008 Pian dell’Orino Brunello di Montalcino
100% Sangiovese釀成,酒精度14.5%。每公頃產量2,800公升,葡萄來自Bassolino di Sopra以及Bassolino de Sotto。園區平均海拔340公尺。在木槽釀造,此年份的酵溫只達攝氏29度,總體發酵與浸皮時間約三到五周,之後在2,500公升的大型木槽培養42個月,不經過濾裝瓶,之後再經至少一年瓶中培養後上市(產量約一萬瓶)。漂亮紅寶石色澤,鼻息嗅聞有黑莓、黑棗、甘草以及乾燥玫瑰花瓣。入口,結構縝密完整,酸度佳,展現多層次質地,嘗有迷迭香、鼠尾草以及乾燥玫瑰花瓣氣韻,口感圓潤飽滿,且細緻而多汁,尾韻極佳,以礦物質風味落幕。(品酒時間:2013/11)。
JL's rating: |
9.75 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Pian dell’Orino |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Sangiovese |
Region: |
Tuscany |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Brunello di Montalcino |
Importer: |
維納瑞酒窖;Vinaria 。酩豐;Vinicellar。 |
Maturity: |
2016-2038 |
Price: |
3$ |