2007 Alter Ego (Château Palmer)

一般視Alter Ego為Château Palmer的二軍酒，但嚴格說來，地塊不完全一樣，所以算是另款表現較為柔軟芬芳的Château Palmer「姊妹作」。酵溫較Palmer低（約攝氏25-26度），萃取時間也較短一些。以60% Merlot以及 40% Cabernet Sauvignon釀成。酒色深紅，聞有墨水、雪松、鉛筆心、陳皮與黑櫻桃氣息，氣息凝縮，但仍顯清新。具可咀嚼的果肉口感，熟美，但因酸度佳而顯清新，繼之有黑莓、桑葚、鉛筆心氣息，中段柔潤飽滿但不失優雅，尾韻佳，以鉛筆盒、菸草以及黑醋栗果味完結。（品酒時間：2014/08）。