2003 Alter Ego (Château Palmer)

一般視Alter Ego為Château Palmer的二軍酒，但嚴格說來，地塊不完全一樣，所以算是另款表現較為柔軟芬芳的Château Palmer「姊妹作」。酵溫較Palmer低（攝氏25-26度），萃取時間也較短一些。以47% Merlot以及 53% Cabernet Sauvignon釀成。百年以來的酷熱年份，晚間常常還有28、29度，因為過熱，葡萄啟動自我保護機制，葡萄成熟一度中斷，九月一號涼風吹起，成熟繼續，酒莊直到九月23到九月25才採收；此年分成熟較快，酒杯酒緣略有紅磚色；鼻息頗奇，但不怪，有鹹菜、土味、甘草風味。然而一入口後，頗清新而不滯膩，醒酒較久則出現動物以及馬廄氣息。入口，有紅莓果醬、紅茶、煙燻、烤栗風味；中段圓滑，意外地，頗細膩迷人，且清新宜人，對2003年分固有意識形態外的驚喜，體裁甚至像重體的布根地，緊接著，極熟的Merlot品種香氣極為明顯，帶土壤味，整體還算優雅，現喝好。（品酒時間：2008/09）。