2011 Azienda Fuligni Rosso di Montalcino Ginestreto

以100% Sangiovese釀成，不鏽鋼槽釀造（總發酵與浸皮時間約在2-3週），在乳酸發酵完成後，移到酒莊總部下方兩百公尺的酒窖進行培養。培養容器除2,000公升斯洛維尼亞大木槽，也有少部份500公升小桶，在橡木桶內培養九個月。漂亮紅寶石色澤，聞有紅莓果、甘草與玫瑰花瓣，整體芬芳雅致。入口，柔和優雅，酸度與均衡俱佳，架構也足，口感柔和婉約，帶些青苔氣息，尾韻佳，以菸草、覆盆子以及酸櫻桃風味完結。（品酒時間：2013/11）。