2006 Azienda Fuligni Brunello di Montalcino

以100% Sangiovese釀成，不鏽鋼槽釀造（總發酵與浸皮時間約在2-3週），在乳酸發酵完成後，移到酒莊總部下方兩百公尺的酒窖進行培養（有些在蒙塔奇諾鎮上的酒窖培養）。培養容器除2,000-3,000公升斯洛維尼亞大木槽，也有少部份500公升小桶，在橡木桶內培養兩年，再於瓶中培養兩年後上市。深紅寶石酒色，鼻息清酸清新且優雅，嗅聞有甘草、灌木叢、楊梅以及薄荷氣息。入口，有略帶鹹味的礦物質風味，架構完整嚴謹，相當有深度，單寧緊緻，再啖有桔醬、橘皮以及略微的麻感（像吃到一小塊花椒粒）？未段有些蒸餾櫻桃烈酒氣息，相對2004年份，此酒略欠極致的優雅度，尾韻佳，以礦物質、硯條以及烏梅氣韻完結。（品酒時間：2011/12）。