2012 Bass Phillip Pinot Noir Bin 17K The Backyard

The Backyard葡萄園每公頃種植密度達一萬七千株，且每株平均只產150公克葡萄。酒精度12.9%。鼻息極為迷人，聞有土壤、新鮮玫瑰花瓣以及青苔味。入口，極好的深度，不過架構以及複雜度不若2010年份的同款酒好（這已經屬吹毛求疵的程度），繼而嘗有土壤以及青苔氣息，口感相當飽滿，有果肉可咀嚼感，整體是風味繁複均衡的美釀。還須等待幾年以求真正風味展現。（品酒時間：2014/02）。