2011 Bass Phillip Premium Pinot Noir

100% Pinot Noir品種釀成（來自Estate園區的特定區塊），新桶使用比例為100%。略深的紅寶石酒色，聞有青苔、覆盆子、酸櫻桃、肉干以及新鮮玫瑰花瓣風味，整體氣韻極為深沉。入口，不可測的深度裡，啖有酸櫻桃、甘草與玫瑰花，還帶些香料調，酸度與均衡皆完美，尾韻美長，帶有茶樹精油風情。（品酒時間：2014/02）。