2012 Yarra Yering Pinot Noir

部份黑皮諾來自1969年種植的區塊（澳洲最老的黑皮諾樹株之一），共有四種黑皮諾無性繁殖系，每年僅釀出約300箱；含有部份葡萄梗一起發酵，在法國橡木桶培養20個月（40%新桶）。酒精度11.5%。漂亮紅寶石色澤，鼻息甜美芬芳，具香料調以及一些木頭氣息；入口，酸度與均衡俱佳，礦物質風味鮮明，前段以黑莓風味為主，中段轉為紅漿果氣韻，繼而啖有甘草、皮革與白胡椒氣息，尾韻佳美，有些土壤鼻息。（品酒時間：2014/02）。