2009 Aldo Conterno Barolo Bussia
除了Nebbiolo,也使用其次品種Michét及Lampia,葡萄來自Monforte d’Alba村的Bussia次產區的幾塊葡萄園(釀造完畢才混調),以不鏽鋼槽釀造,整體發酵與浸皮時間為25-30天之間,酵溫最高攝氏32度,後在2,500公升木槽培養26個月。平均樹齡35歲。酒色磚紅,嗅有草莓果醬,紅漿果、蔓越莓果乾、菸絲、甘草與茶葉;口感絲滑流暢,酸度佳,頗具深度,還啖有菸葉、林下濕葉氣息,尾韻佳,以青苔、茶葉以及蔓越莓風味作結。(品酒時間:2014/12)。
JL's rating: |
9.5 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Poderi Aldo Conterno |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Italy |
Variety: |
Nebbiolo |
Region: |
Piemonte |
Decant: |
40 mins |
Appellation: |
Barolo DOCG |
Importer: |
越昇國際;Ascent Way |
Maturity: |
2017-2035 |
Price: |
3$ |