2007 Dog Point Vineyard Marlborough Sauvignon Blanc
手工採收的葡萄主要來自Brancott Valley,以前許多葡萄賣給Cloudy Bay酒廠,現在多收回自釀此酒;在不鏽鋼槽發酵,不進行乳酸發酵。酒色淡金黃晶亮,鼻息以洋梨、小白花與黃皮李為主。入口,風格準確,酸度佳,還啖有芭樂乾、酸櫻桃以及紅醋栗滋味,尾韻佳,以礦物質、洋甘菊與打火石氣韻優雅落幕。(品酒時間:2014/11)。
JL's rating: |
9.6 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Dog Point |
Wine type: |
White wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Sauvignon Blanc |
Region: |
Marlborough |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Marlborough |
Importer: |
台灣大昌華嘉;DKSH |
Maturity: |
Now-2018 |
Price: |
2$ |