2007 Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc

以來自Section 94單一區塊的白蘇維濃釀造，手工採收，榨汁後不做靜置，便將酒液連同一些果渣在法國舊橡木桶（布根地François Frère桶廠）發酵，不進行乳酸發酵，有略微攪桶，經18個月舊橡木桶培養後裝瓶。酒精度13.5%。中度金黃晶亮，嗅有洋甘菊花茶、椴花花茶、甘草以及漬芭樂風味；入口，架構完整卻輕巧，以百香果、以及鼠尾草香料調的副韻誘人貪杯。（品酒時間：2014/11）。