2004 Vignobles de la Coulée de Serrant Savennières Roche-aux-Moines Clos de la Bergerie
頁岩為主的土壤,每公頃產量約為兩千五百公升,是法規的一半,可見葡萄篩選之嚴,酒色金黃亮眼,榅桲氣息盈鼻,入口,性格尚緊縮,酸度高,太年輕,肉荳蔻以及薄荷氣息中段釋出,還略有類似烤鍋粑的焦香,略等待,酒體愈趨豐厚,尾韻以礦物質、椴花花草茶以及樹梅蜂蜜的甜中略帶苦韻的特殊氣息完結,(品酒時間:2006/11)。
JL's rating: |
9.1 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Vignobles de la Coulée de Serrant |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Chenin Blanc |
Region: |
Vallée de la Loire |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Savennières Roche-aux-Moines |
Importer: |
長榮桂冠,Evergreen Laurel |
Maturity: |
2014-2035 |
Price: |
2$ |