2009 Produttori del Barbaresco Riserva Pora Barbaresco

Pora園區位於巴巴瑞斯柯村西南，西半部較近河岸，園區朝南與西南，因比較靠近谷地，早晨通常溫暖，隨後常有微風吹拂，土壤略為肥沃一點；酒的單寧通常柔美，酒質也較早熟一些，但質地相當精巧誘人，算是早期的歷史名園之一。主要在不鏽鋼槽發酵（少部分水泥槽發酵），整體發酵浸皮時間約一個月（1970 年代時長達兩個月），釀造程序（期間會淋汁，偶而踩皮萃取）完畢後，會讓酒在發酵槽靜置一個冬天，且開窗引進低溫，讓其自然地進行低溫酒質穩定（可去除部份酒石酸與小酒渣），乳酸發酵也在發酵槽內進行，隔年五月時才將酒引入大木槽培養（培養酒窖已經搬到離Barbaresco村外一公里處，培養期間約為三年），從不進行黏合濾清，很少過濾就裝瓶。

酒精度14.5%，較溫暖熟美的年份。漂亮紅寶石色澤，聞有野生薔薇、洛神花茶酸香、甘草與略微薄荷氣息。口感柔軟豐潤，香料調鮮明，優雅修長而飽滿，行至中段，柔美細緻多變化，還出現有酸梅與楊梅滋味，續生甘草、玫瑰花瓣與輕微瀝青滋味。（品酒時間：2014/12、2015/01）。