2006 Domaine Les Crêtes Pinot Noir Vigne La Tour

釀酒的黑皮諾來Aymavilles村的Vigna La Tour（自稱為他家的「特級園」），土壤以冰磧（Moraine）土和砂土為主，坡度較陡，海拔650公尺，朝南，平均樹齡15歲，每公頃種植密度7,500株。產酒面積2公頃，年均產量13,000萬瓶。十月中手工採收，在不鏽鋼槽溫控發酵，橡木桶裡培養六個月後裝瓶。首年份1995年。酒精度12.5%。紅寶石色澤，外有水亮圈，聞有紅莓、甘草、薄荷與蛇木氣韻，整體鼻息清芳婉約。口感柔和絲滑，中度酒體，耐喝可口，以覆盆子和酸櫻桃風味為主軸，繼有礦物質和紅莓交織成的酸香，尾韻不錯，以蛇木、甘草和枸杞、蔘片氣息作結。（品酒時間：2012/07）。