2013 Domaine Les Crêtes Vin de la Sabla

酒標上未標年份，但是背標有批號L-15 A3，即指2013年份。葡萄組成為30% Petit Rouge、30% Fumin、10% Mayolet與30% Barbera。葡萄來自Aymavilles的三塊葡萄園。土壤以冰磧（Moraine）土和砂土為主，坡度較陡，海拔650公尺，朝西，樹齡20-70歲，每公頃種植密度8,000株。產酒面積3公頃，年均產量約7,000瓶。在不鏽鋼槽內釀成。

酒色深紅，聞有甘草、黑櫻桃、桑葚果醬，整體氣息強勁。口感柔和可口好喝，酸度佳，無太多的深度，中段嘗有桑葚、黑櫻桃、皮革、燻肉氣息，搭配烤什錦蔬菜（淋上橄欖油）、義式生牛肉片以及起司義大利燉飯都佳。（品酒時間：2014/10）。